COMIDA TÍPICA
Wahoo a la Plancha
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Wahoo a la Plancha |
Su carne es blanca, sabrosa y casi no tiene espinas. Va acompañado con
arroz blanco, papas fritas o patacones y ensalada de col, zanahoria y mayonesa. Deliciosa comida si desea gustar al ir a Pto. Baquerizo Moreno.
Bacalao con Papas
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Comida Típica Bacalao con Papas |
Es un plato típico, que por lo general es una sopa cuyos ingredientes cuales les da sabor son el bacalao que es propio de la región, las papas, pimienta negra. Este plato típico también puede ser acompañado con Garvanzos, cuya combinación da un delicioso bocado.
ARROZ CON MARISCOS
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Arroz con Mariscos |
A ésta comida típica lo que le caracteriza son las conchas, camarones y pulpo, ésta receta es exquisita para cualquier gusta de quien quiera probarlo, a lo igual que en el primer plato típico para quien desee probarlo se llevará un gran sabor a su boca.
CANGREJOS CRIOLLOS
Cangrejos Criollos |
Lo que predomina en este plato son los sabrosos cangrejos insulares, este plato se encuentra adornado con vegetales para dar un sabor más concentrado, a lo igual que lleva algunas especias.
VIDEO
Referencias Bibliográficas
http://www.visitaecuador.com/ve/mostrarRegistro.php?idRegistro=446&idServicio=84
http://www.viajandox.com/galapagos/isla-san-cristobal-canton.htm
Ésta deliciosa comida típica esta hecha con los objetos originarios del lugar, si ustedes lo prueban quedarán satisfechos con lo que les sirvan.
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